Niecodzénny wëdarzenié
W jedném z gimnazjów w bëtowsczim krézu w ramach gòdzënów nôùczi jãzëka kaszëbsczégò- 17 gromicznika 2017 rokù òstôł zòrganizowóny pòmësł (projekt) pòd nôpisa „ Kaszëbskô Filmòwô Noc” .To bëłë téż jész „Zôpùstë”, chtërné dyréją na Kaszëbach òd Swiãta Trzech Królów do Pòpielny Strzodë. Të téż w czwiôrtk przed pòsta białczi pieczą pùrcle- jinaczi są to młodzowé kùgle- pieczoné w głãbòczim òleju.
W Zôpùstë lëdze chãtno bawią sã, a nôbarżi w óstatnié dnie tegò czasu.
Ùczãstnikama bële ùczniowie pòbiérający nôùkã jãzëka kaszëbsczégò z gimnazjum miona”Ùni Europejsczé „ w Starkòwie ë téż jiny chãtny do rozegracji.
Wszëtkò òdbiwało sã wedle òbmëslonégò planu. Całô robòta zaczãła sã òd przërëchtowaniô pòtrzébnëch produktów ë téż statków.
Môlem bëła kùchniô, a mésterkama kùcharczi z ti szkòłë. Jakno, że bëła to Kaszëbskô Filmòwô Noc”, to musiało téż bëc kaszëbsczi jestkù. Przë ti lëżnosce swòji mòżlëwòtë kulinarny próbòwałe téż ùczennicë ti szkòłe. Pòznôwałë tãgódczi kaszëbsczi kùchnié. Razã szëkòwelë ë piekle pùrcle. Bëła téż rozmajitô jinô pësznô jôda, w tim plôck kaszëbsczi z ògradowizną i Bradem. Pòwstałe kùńsztowny smaczczi, a mésterczi kuchni niczegò nie tacëłë, ale miałë bôczënk na wszëtkò.
Mielë téż receptã na pùrcle:
Pòtemù ùlepic môłé kùgelczi, natkac marmeladą, ùłożëc na płócënkù i òstawic jaż wërosną. Piec w głąbòczim òleju..Na kùńc ùmòczëwac
pùrcle
w cëkrowinie zrobiomy z cëkru pùdru i wòdë.
Jak wszëtkò bëło ju z grëbsza w pòszëkù- przërëchtowóny bëło nawetka spanié. Lëdzy fùl i trzeba bëło zacząc to kaszëbsczi widzawiszcze.
Pówôga sytuacji wëmôga żebë chòcle z platczii òdsłëchac:
Kaszëbsczi Himn
„Tam, gdze Wisła òd Krakòwa W pòlsczé mòrze płënie,
Nasza wiara, nasza mòwa Nigdë nie zadżinie.
Ref.: Nigdë do zgùbë Nie przińdą Kaszëbë,
Marsz, marsz, marsz za wrodżém!
Më trzimómë z Bòdżem”
Pò robòce kùlinarny bëłë seanse filmòwé, a w przerwach mecze i pòkrzepiający môltëch. Béł téż półtora gòdzënny maraton zumbë.
Wszëtczim baro to sã widzało i mielë rozegracjô do biôłégò rena.
Jô téż tam béł i temù ò tim wiém
Gerat Gôwin